Frühstück
Frühstück ist wohl die wichtigste Mahlzeit des Tages. Starte ausgewogen und bunt in deinen Tag – so hast du direkt die Energie für alles, was kommt!
Für einen herzhaften Start empfehle ich mein veganes Tofu Scramble und dazu ein paar Scheiben Hafer-Buchweizenbrot. Du stehst auf Süß? Dann solltest du unbedingt meine vegane Waffeln probieren. Keine Zeit für Waffeln? Dann vielleicht lieber Pinja Colada oder Kürbis Overnight Oats?
Pancakes & Waffeln
- Carrot Cake Sirup (Möhren-Sirup ohne raffinierten Zucker)
- Vegane Banane-Walnuss Pancakes (zuckerfrei, ölfrei)
- Vegane Birne-Ingwer Waffeln
- Gesunde Vegane Waffeln ohne Zucker
- Vollwertige Vegane Protein Pancakes
- Fruchtige Vegane Cookie Pizza
See more Pancakes & Waffeln →
Für den Brunch-Tisch
Veganer Brotpudding
Der perfekte Grund, Brotreste nicht wegzuwerfen: ein veganer Brotpudding, cremig dank Kokosmilch, gewürzt mit Zimt und Vanille, besonders durch Rosinen und Nüssen.
Porridge & Müsli
- Vegane Baked Oats mit Nektarinen & Brombeeren (natürlich gesüßt)
- Schnelles Haselnuss-Knuspermüsli aus der Pfanne (ohne Öl)
- Vegane Kirsch-Banane Overnight Oats (proteinreich)
- Veganes Heidelbeer-Kokos Bircher Müsli
- Vegane Pumpkin Pie Overnight Oats
- Piña Colada Overnight Oats
See more Porridge & Müsli →
Brot & Frühstücksgebäck
- Veganes Schoko-Bananenbrot mit Erdbeeren (ohne Zucker, ohne Öl)
- Erdbeer-Haferflocken-Muffins mit Erdnussbutter & Schoko (Ohne Zucker)
- Vollwertige vegane Hefehasen (zuckerfrei)
- Vegane Banana Bread Taler (Air-Fryer Rezept)
- Dattel-Walnussbrot ohne Kneten (No Knead Brot)
- Süßes & vollwertiges veganes Kürbisbrot
See more Brot & Frühstücksgebäck →
Alle Frühstücksrezepte
- Süßes Kokos-Mandelmus (mit Dattelsüße)
- Frischer Zitronen-Mandarinensaft (oder Schorle)
- Veganer Mocha Chia Pudding
- Belugalinsen Balsamico Aufstrich
- Erbsen Toast mit Tahin
- Schnelles & zuckerfreies Pflaumenkompott
- Vegane Heiße Schokolade mit Kürbis (Kürbis Kakao)
- Veganes Rührei mit Tofu
- Veganer Pumpkin Spice Latte (ohne Kaffee)
- Vegane Karamellsauce (3 Zutaten)
- Vegane Scones mit Haselnüssen & Cranberries (ohne Butter)
- Süßes zuckerfreies Traubenbrot
- Selbstgemachte Müsliriegel
- Veganer Kürbis-Quark-Auflauf mit Birnen-Feigen-Kompott
- Vegane Orangen-Kürbis Muffins mit Schokostücken (ohne Öl)
See more Frühstück →
-
Herzhafte Tomatenmarmelade (Tomaten Chutney)
-
Veganes Zucchini Brot (ohne Öl)
-
Selbstgemacht: Pistazienmilch (zuckerfrei)
-
Ölfreies veganes Hafer-Bananenbrot mit Heidelbeeren
-
Schoko-Buchweizenbrei mit karamellisierten Bananen
-
Selbstgemachtes Veganes Cookie Cereal
-
Fermentierter veganer Frischkäse
-
Süßer veganer Brotpudding
-
Herbst Crumble mit Birne und Kaki (zuckerfrei & vegan)
-
Öl- & Zuckerfreies Zimt Knuspermüsli
-
Ayurvedisches Kitchari
-
Veganes Sandwich mit Kichererbsen-Patty
-
Ananas-Smoothiebowl mit Blumenkohl
-
Veganes Marmor-Bananenbrot (proteinreich & glutenfrei)
-
Süße frische Polenta mit gebratenen Nektarinen
-
Buchweizen-Hafer-Brot mit Kurkuma (Glutenfrei, ohne Hefe)
-
Zuckerfreie Apfel-Haferschnitten mit Erdnusscreme
-
Mandel-Superfood Kekse
-
Acai Bowl für Zwei
-
Hot Chocolate
-
Chia-Hafer-Donuts mit Kürbisglasur
-
Gebackenes Schoko-Oatmeal mit Feigen
-
Süßes veganes Kürbisbrot mit Äpfeln
-
Sweet Golden Couscous Bowl
-
Red Detox Sommer Shake
-
Schoko-Frosty Smoothie mit Wassermelone
-
Hirsebrei mit Apfel-Orangen Kompott
-
Süße Mandelbutter
-
Müsli-Parfaits mit Erdnuss-Kaki Creme
-
Veganes Schoko-Knuspermüsli (ohne Öl)
