Description
Ihr möchtet mehr Gemüse in euren Tag integrieren? Dann sind diese
veganen und zuckerfreien Pumpkin Pie Overnight Oats genau das richtige
am Morgen.
Ingredients
Scale
- 300 ml Pflanzendrink, ungesüßt
- 100 g Kürbispüree
- 6 Soft Datteln ((ca. 55 g))
- 1/4 tsp Zimt
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Ingwer, gemahlen
- 1/4 TL Vanille Extrakt ((optional))
- 100 g (Zarte) Haferflocken
- 3 TL Chiasamen
Instructions
- Die ersten drei Zutaten glatt pürieren.
- Mit den restlichen Zutaten vermengen und für mindestens 2 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
- Die Overnight Oats in zwei Schalen servieren und mit veganem Joghurt, Walnüssen und Granatapfelsamen garnieren.
Notes
Ihr mögt es noch etwas süßer? Dann verwendet einfach 1-2 Datteln mehr oder gebt einen Schuss Ahornsirup dazu.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Frühstück