Gesunder Herbst Crumble mit Birne und Kaki
Herbst ohne Crumble? Kaum vorstellbar! In diesem herbstlichen Crumble treffen süße Kaki und aromatische Birne auf ein knuspriges Topping – ganz ohne Zucker, Butter und Öl. Er ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch so gesund, dass er locker als Frühstück durchgeht.
- Total Time40 Min
- Yield6 Portionen 1x
Ingredients
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- 2 reife Kakis
- 1 große reife Birne (oder 2 kleine Birnen)
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Speisestärke (optional)
- 2 EL Ahornsirup
- 1 Rezept Zimt-Knuspermüsli
Instructions
- Den Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
- Die Kakis und Birne waschen und klein würfeln.
- Anschließend das Obst mit Zimt, Speisestärke und dem Ahornsirup vermengen und in eine Auflaufform geben.
- Das Knuspermüsli nach Rezept bis einschließlich Schritt 4 vorbereiten und die Müsli Masse auf dem Obst verteilen.
- Im Ofen ca. 25-30 min goldbraun backen.
- Warm oder kalt genießen.
Notes
Falls der Crumble vor Ende der Backzeit schon sehr dunkel ist, einfach mit Alufolie oder Backpapier abdecken.
- Prep Time: 10 Min
- Cook Time: 30 Min