Beschreibung
Fruchtig, schokoladig, gesund - dieser leckere Schoko-Frosty-Smoothie mit gefrorener Wassermelone ist die perfekte Erfrischung für den Sommer.
Zutaten
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- 1 große reife gefrorene Banane, in Stücken
- 130 g gefrorene Wassermelone, in Stücken
- 250 ml Planzendrink, ungesüßt
- 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 1 TL Chiasamen
- 1/4 TL Vanille, gemahlen (optional)
Anleitung
- Den Pflanzendrink mit dem Kakaopulver, den Chiasamen und der Vanille in einen Mixer geben und kurz durchmixen. Dann die gefrorenen Bananen- und Wassermelonenstücke dazugeben und pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Sofort genießen!
Anmerkungen
- Anstelle von oder zusätzlich zum Kakaopulver könnt ihr ein veganes Proteinpulver dazugeben, z.B. nach dem Sport. Hier eignet sich am besten die Geschmacksrichtung Vanille oder Schokolade.
- Um euren Smoothie noch ein wenig nährstoffreicher zu machen, gebt 1 TL Maca, Matcha oder Spirulina Pulver dazu. Auch grünes Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl sind eine klasse Ergänzung!
- Chiasamen könnt ihr auch durch Leinsamen oder Hanfsamen ersetzen, oder komplett weglassen. Sie sind jedoch eine tolle Omega-3 Quelle!
- Wenn eure Wassermelone nicht sonderlich süß ist, empfehle ich einen süßen (nicht gesüßten!) Pflanzendrink für das Rezept zu verwenden, wie Haferdrink oder Reisdrink.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Rezept
- Kalorien: 295.2 kcal
- Zucker: 25.5 g
- Fett: 9.4 g
- Gesättigte Fette: 1.9 g
- Ungesättigte Fette: 7.2 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 14.4 g
- Protein: 11.2 g